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BASILIKUM PESTO

MIT PINIENKERNEN

 

Mit dem feinen Geschmack nach frischem Basilikum, gerösteten Pinienkernen, würzigem Parmesan und bestem Olivenöl verfeinert dieses piemontesische Pesto als Allrounder mediterrane Gerichte jeder Art. Unser Tipp: besonders lecker zu Pasta, Antipasti und geröstetem Brot.

 

Zutaten:

46% Basilikum, Olivenöl, CASHEWKERNE, 2,5 % PINIENKERNE, geriebener Käse (MILCH), geriebener Pecorino Käse (MILCH), MILCHPULVER, Knoblauch, Antioxidationsmittel: Milchsäure, Salz.

 

Inhalt:

180 g

44,17 € / kg

 

Verkehrs­bezeichnung:

Würzsauce

 

Aufbewahrung:

Trocken, wärme - und lichtgeschützt lagern.

BASILIKUM PESTO - WAJOS

7,95 €Preis
inkl. MwSt. |
  • Nährwerte:

    Angaben pro 100g

    Brennwerte:

    434 kcal / 1791 Kj

    Fett:

    43 g

    davon gesättigte Fettsäuren:

    7,2 g

    Kohlenhydrate:

    5,3 g

    davon Zucker:

    1,4 g

    Eiweiß:

    5,5 g

    Salz:

    0,16 g

    Verantw. Lebensmittel­unternehmen:

    Wajos GmbH, Zur Höhe 1, D-56812 Dohr, www.wajos.de

  • Rezept-Tipp:
    Gegrillter Lachs in Basilikum Pesto:
    Einfach ein Lachsfilet in 4-6 Stücke schneiden, pfeffern und in einer flachen Schale mit dem angerührten Pesto 2 Stunden kühl durchziehen lassen - ab und zu wenden. Schließlich den Lachs aus der Marinade nehmen, salzen und mit dem Gemüse der Wahl jeweils auf ein Stück geölte Alufolie legen - dabei die Kanten etwas hochklappen. Lachs auf dem heißen Grill ca. 10 Min. grillen und mit frisch angerührtem Pesto servieren.

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